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西红柿鸡蛋面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 西红柿鸡蛋面
  • 西红柿鸡蛋面
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  • 菜品口味:咸甜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 西红柿 6颗
  2. 鸡蛋 4颗
  3. 小青菜 适量
  4. 蘑菇 适量
  • 1

    蘑菇撕好,洗干净,备用。
  • 2

    青菜洗好,备用。
  • 3

    鸡蛋打散备用,记得要放盐哦。
  • 4

    西红柿是主角,把西红柿切成块状(当然越小越好啦),备用。
  • 5

    第一步:炒鸡蛋。
  • 6

    鸡蛋炒好后盛出来,放在碗里。
  • 7

    西红柿和蘑菇先放到锅里炒。吃面用的西红柿炒鸡蛋,可以在炒的过程中加点儿水,一丁点就可以了哦。
  • 8

    烧一会蘑菇差不多熟了,就可以倒鸡蛋了。
  • 9

    然后是青菜。
  • 10

    根据自己的口味放盐味精等。
  • 11

    好啦!出锅。