濠滨美食网导航

可乐鸡翅

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：其它
主要工艺：炖
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡翅中 500克

可乐一瓶
八角适量
葱适量
料酒适量
姜适量

1
准备材料。
2
将鸡翅择洗干净，用牙签在鸡翅肉厚的地方扎孔，孔越多越好，方便入味。
3
将鸡翅放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

4
锅内放少许油烧热，放入鸡翅，煎至两面泛黄。
5
倒入可乐没过鸡翅，想要汤多一点，就稍加一点水。
6
加入葱段、姜片、八角、老抽，大火烧开后转小火。

7
炖至汤汁浓稠即可。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？