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党参玉竹鲫鱼汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煲
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：汤锅

15人评价

食材明细

鲫鱼两条
玉竹适量
党参适量
黄芪适量
红枣适量

油适量
水适量
盐适量

1
鲫鱼两条，去肠洗净
2
党参、玉竹、黄芪、红枣洗净备用
3
下油在锅中烧热，投下鲫鱼稍煎，盛起

4
取汤锅，加入水与所有主材料在里面
5
开火煲至汤成，约2小时左右，下盐调味即可
6
汤色奶白的党参玉竹鲫鱼汤，喝一口，唔~~~直通五脏六腑，好滋养呀！

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