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饼饼之金玉良缘
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸甜
主要工艺:煎
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:不粘锅
15人评价
食材明细
普通面粉
100克
鸡蛋
一个
椰子粉
一包
盐
适量
糖
适量
1
准备好原料。
2
将椰子粉直接加入面粉当中。
3
鸡蛋打入另一份面粉,拌匀,成粘稠状。
4
加入少量盐,将鸡蛋与面粉拌匀,成粘稠状。
5
拌匀后加入适量水。
6
调匀后的金糊糊。
7
往椰子粉和面粉中加入少量糖粉,加水调成莹白的玉糊糊。
8
热锅冷油,转动锅,使油分布均匀。
9
先煎玉饼饼,两面煎熟盛起。
10
同法煎制金饼饼。
11
金饼包银饼,金黄喷香,起锅。
12
切段方便宝宝下口。
13
饼饼里头有乾坤,宝宝边吃边找,不亦乐乎。忘了拍张横截面的,呵呵。
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