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卡通小饼干

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 卡通小饼干
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:数小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱、打蛋器

15人评价

食材明细

  1. 低筋面粉 160克
  2. 黄油 100克
  3. 白糖 50克
  4. 牛奶 30克
  5. 鸡蛋 一个
  • 1

    准备材料
  • 2

    黄油软化后,加入糖粉
  • 3

    打发成絮状
  • 4

    分次加入蛋液,继续打发至完全融合
  • 5

    加入牛奶拌匀,
  • 6

    加入过筛的面粉
  • 7

    拌匀,揉成面团
  • 8

    把面团在案板上擀开
  • 9

    用模具一个个的刻出来
  • 10

    次摆放在油纸上,烤箱提前预热,175度放入中层,上下火烤18分钟左右