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虾米娃娃菜汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 虾米娃娃菜汤
  • 虾米娃娃菜汤
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  • 菜品口味：咸鲜
  • 主要工艺：煮
  • 所需时间：廿分钟
  • 制作难度：简单
  • 所用厨具：平底锅

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食材明细

  1. 娃娃菜 适量
  2. 虾米 适量
  • 盐 适量
  • 鸡粉 适量
  • 油 适量
  • 生粉水 适量

  • 1

    娃娃菜洗干净，竖切后泡盐水待用

  • 2

    虾米洗洗后，用温水浸泡几分钟

  • 3

    锅内加水烧开后，加入浸泡过的虾米（连水一起加入）

  • 4

    加入娃娃菜

  • 5

    放入适量调味料或高汤，盖上锅盖

  • 6

    煮到娃娃菜变软，盛出

  • 7

    最后把虾米放到娃娃菜上面，淋上汤汁，大功告成。

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