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咖喱蟹

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 咖喱蟹
  • 咖喱蟹
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  • 菜品口味:咖喱
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 海螃蟹 三只
  • 葱姜 适量
  • 椰汁 适量
  • 牛奶 适量
  • 咖喱 适量
  • 干淀粉 适量
  • 1

    海螃蟹三只,洗净。
  • 2

    螃蟹斩块,粘干淀粉备用。
  • 3

    坐锅热油,下葱姜煸香。
  • 4

    倒入蟹块翻炒。
  • 5

    兑入椰汁、牛奶。
  • 6

    煮开后,再加入咖喱,煮至浓稠。