濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:微辣
                       - 主要工艺:炒
                       - 所需时间:十分钟内
                       - 制作难度:简单
                       - 所用厨具:炒锅、煮锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 正宗干绿豆粉丝 150克
  	
 
                 
                    - 五花肉粒 50克
  - 葱末 50克
  - 熟黑芝麻 适量
     - 老干妈风味豆豉 10克
  - 海天黄豆酱 15克
  - 味达美酱油 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

各种原料
2

把干粉丝加入开水锅中煮约3分钟至透捞出
3

过凉待用
4

锅内烧热油加入五花肉粒进行炒至至干香
5

加入葱花煸至干香
6

加入黄豆酱进行炒制
7

接着加入老干妈豆豉和味达美酱油
8

加入适量的汤或水
9

放入过凉的粉丝进行炒制片刻
10

炒制均匀后,最后在上面撒上熟黑芝麻即可!