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猪肉韭菜水饺
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:普通
所用厨具:炒锅、电磁炉
15人评价
食材明细
饺子皮
400克
肉糜
300克
食盐
适量
麻油
适量
十三香
适量
鲜酱油
适量
韭菜
1把
大葱
1根
鸡蛋
1个
生姜
1块
1
准备做饺子所需的食材
2
韭菜切成韭菜丁
3
大葱切成葱花,生姜压成汁
4
所有调料和做馅材料一起搅拌均匀
5
取一张饺子皮放入适量的饺子馅
6
左手食指顶着两个大拇指向中间一挤即成图上的图形了
7
所有包好的水饺,看着漂亮吧
8
锅中倒入适量的清不烧开后下入包好的饺子
9
生的饺子是沉底的,熟的饺子是飘起的,看炎妈的饺子在锅中可是一个都没有破的
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