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香蕉松饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅、打蛋器

15人评价

食材明细

  1. 香蕉 2根
  2. 面粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 纯牛奶 1盒
  • 1

    准备:
  • 2

    鸡蛋敲到碗里,打散,倒入牛奶;
  • 3

    筛入面粉
  • 4

    搅打成面糊;
  • 5

    香蕉切薄片,平底锅加热,放一点点油,用最小的火。倒入面糊,晃动锅,将面糊摊成一个圆形,等到面糊边上微微翘起,就可以将香蕉片铺在上面了,竖着在饼中间铺两排;
  • 6

    然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠,盖到香蕉片上;将饼翻面,烙1分钟左右;盛出,切小块,淋上番茄酱开动吧。
  • 7

    美美的早餐,咬一口下去,有牛奶有鸡蛋还有香蕉的香味儿...好吃极了