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- 主要工艺：蒸
- 所需时间：数小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：蒸锅
15人评价
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面粉加入适量清水和酵母揉成面团。2
盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。3
圆白菜洗净切碎。4
葱姜切末。5
粉条加适量水泡软。6
泡好的粉条切碎。7
切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。8
加入盐、酱油、花椒粉、油。9
搅拌均匀。10
醒好的面团搓成条状。11
分成等大的剂子。12
取一个剂子按扁，擀成皮。13
包入适量馅料。14
收口包好。15
放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。