濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:烧
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
- 杏鲍菇 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 洋葱 适量
- 海天蚝油 适量
- 李锦记草菇老抽 适量
- 郫县豆瓣酱 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 糖 适量
1
青红椒洗净控干水分
2
洋葱洗净控干水分
3
杏鲍菇洗净控干水分
4
酱汁的全家福
5
将郫县豆瓣酱,李锦记草菇老抽,海天蚝油混合成酱汁
6
油锅烧热放入洋葱暴炒出香味,盛出待用
7
杏鲍菇暴炒到金黄色,有点焦的感觉最好
8
将洋葱青红椒倒入菇中,放入酱汁翻炒
9
放入盐,味精,糖,胡椒调味即可
10
全素的哦,绝对可以吃出红烧肉的味道!超下饭呢!
11
好吃哇!
12
下饭呢!