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盆里放纯净水烧开，放入洗净的玻璃瓶，煮1分钟左右。2
煮后的瓶子放箅子上控水。3
控干水分的瓶子放在干净无油无水的盆中。4
西红柿洗净后，放入煮开的纯净水中，泡5分钟左右。5
西红柿皮裂开了。6
去掉蒂部和皮。7
用手撕开西红柿果肉，塞入瓶口，塞满后用筷子扎实，装的不要太满。8
装好的瓶子旋紧盖子。9
锅中加纯净水，放架子。10
摆入瓶子（横着放也不会流出来的），上汽蒸15分钟左右。11
蒸好的成品放阴凉通风处保存一年不坏。
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