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- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：烧
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：炒锅
15人评价
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所有配料切丁备用，鸡蛋打散备用（可根据个人喜好增加些胡萝卜丁，香菇丁），葱姜切末2
热锅下油吧鸡蛋炒熟盛出备用3
锅中倒入油，吧所有丁下锅炒香，放入十三香调味，下葱姜末煸炒4
待所有食材炒变色，下入熟米饭继续煸炒，翻炒几下下入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀，调一勺半盐（勺约为调料盒的勺，这里我是2个人的米饭放了一勺半盐）5
翻炒均匀调一点酱油翻炒出香味6
烹入老抽上色均匀即可7
OK啦，很美味，可根据个人喜好放些辣椒油拌匀