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玉米面400克，黄豆面50克，2
加酵母水合成面团，柔软一点不要太硬，盖上湿布醒半小时3
酸菜一袋半斤4
猪肉馅300克，最好是肥瘦的，因为加酸菜馅很香，猪肉馅，加葱花，加一滴香油，盐，鸡精，酱油，搅拌5
猪肉馅酸菜和在一起6
面团醒好了，取一块，放在手掌上，拍成饼7
加酸菜馅，包好8
这是包好的，凉水上锅蒸20分钟，因为包的过程手上都是面，就不拍照了9
蒸好了，新鲜出炉10
掰开一个看看，酸爽的肉馅，加水粗粗的玉米面皮，太好吃了11
如果再来碗小米粥，简直完美12
来个特写