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盐水花生

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：五香
主要工艺：煮
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：电压力锅

15人评价

食材明细

鲜花生适量
花椒适量
八角适量
盐适量

1
周日领着女儿去采摘园里刨的紫皮的花生。
2
花生彻底清洗干净，有很多泥沙。
3
捏开一个小口，方便入味。（呵呵主要是花生不多，我闲着也没事，如嫌麻烦此步也可忽略）

4
在锅中加入适量水（我用的电压力锅），放入花生，花椒，八角和盐压15分钟。
5
压好后再焖三个小时即可食用。
6
成品图

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