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- 菜品口味：怪味
- 所需时间：三刻钟
- 制作难度：普通
- 所用厨具：炒锅、煮锅
15人评价
食材明细
- 排骨 500克
- 上海小白菜 10棵
- 嫩豌豆 20克
- 小米椒 3个
- 胡萝卜 20克
- 西芹 20克
- 洋葱 30克
- 盐 5克
- 醋 10克
- 食用油 50克
- 鸡汤 50克
- 味精 5克
- 糖 10克
- 生粉 5克
1
准备好排骨 把排骨分成一条一条的在把排骨砍成10厘米的段备用2
把排骨放在锅中煮30分钟3
把煮好的排骨沥干水备用4
把洋葱和胡萝卜西芹切成丁备用5
把所有调料放在一个碗中备用6
把锅烧热下入洋葱爆香在下入所有配料在下入鸡汤和排骨一起煮五分钟把排骨放在上海小白菜上面在下入怪玩调料勾芡浇在排骨上就可以了