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什锦烧烤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

青红椒适量
玉米切适量
菠萝适量
牛肉或猪肉适量
鲜虾适量

油适量
孜然粉适量
烧烤料适量

1
准备好原材料。青红椒切成块，玉米切成段、菠萝切成块，腌制好的牛肉或猪肉，鲜虾去壳去纱线。
2
用竹签穿上玉米、肉、青红椒、虾、菠萝。
3
烤盘底部铺上锡纸，架上烤架，放上烤串，依次刷油，均匀撒上孜然粉和烧烤料，放入烤箱中层，180度，烤15分钟。

4
成品如图，五彩缤纷，是不是好想流口水。

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