濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:煮
- 所需时间:廿分钟
- 制作难度:普通
- 所用厨具:煮锅
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食材明细
- 对虾 400克
- 白萝卜 250克
- 油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 胡椒粉 适量
1
准备食才--对虾洗净待用
2
萝卜去皮洗净切细丝
3
锅里油热,放姜丝爆香,下萝卜丝煸炒
4
加1碗请水煮开3分钟
5
放入对虾,大火煮5分钟左右
6
加盐煮1分钟
7
加胡椒粉,葱段即可
8
把萝卜丝放盘底,上面排放对虾即可上桌.