濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
蓝莓咖啡酒冰淇淋
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:技巧
所需时间:半小时
制作难度:简单
15人评价
食材明细
淡奶油
200ml
牛奶
200ml
咖啡力娇酒
20ml
蓝莓干
10g
葡萄干
10g
细砂糖
35g
1
冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻12个小时以上,我冻了18个小时,哈!
2
用约5ML的咖啡酒事先用来淹渍蓝莓和葡萄干,备用;
3
淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可,不用打发起来;倒入冰桶中
4
细砂糖加入牛奶中搅匀,尽可能化开;然后把牛奶倒入制作冰淇淋的桶中;
5
加入15ML的咖啡力娇酒;
6
盖好盖子,开动机器,约十分钟后从加料口加入切碎泡好的蓝莓干和葡萄干;
7
耐心等待约15分钟左右,冰淇淋就做好啦,非常成功美味!现吃或得用盒子装起来放冷冻都行,随吃随取~
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
营养西兰花饼
香煎夹心馒头
鲜虾肠粉
五香五花肉
鱼香豆腐
土豆拌茄子
啤酒鸭
秋葵炒蛋
烧焖童子鸡
黄花菜肉丸子