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炸素螃蟹

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：炸
所需时间：半小时
制作难度：高级
所用厨具：炒锅、不粘锅

15人评价

食材明细

地瓜 1个
面粉适量
白糖适量

植物油适量

1
地瓜1个，
2
去皮冼净，
3
切丝装碗中，

4
加入白糖和适量的面粉，
5
拌至均匀，
6
分别取适量的地瓜糊放进烧好油的锅里油炸，

7
途中翻面，
8
炸黄，炸酥即成。
9
素炸螃蟹即成。

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