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- 菜品口味：其它
- 主要工艺：焖
- 所需时间：半小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：电饭煲
15人评价
1
首先先把米提前泡好 这样做出来的米饭 更香；准备芸豆和和一小块肉.可以根据口味放多少肉.（根据你做的米饭选择放多少芸豆）2
因为我们做的是豆角饭。一定要把肉切丁或是剁成肉末.把芸豆切成一厘米左右的小段3
开始炝锅.要热锅凉油.（因为这样作出的菜好吃）.放肉丁煸炒 到变色 .再放入·葱花~ 花椒面~再煸炒10秒左右4
放入芸豆炒制变色 再放入盐 ~生抽酱油~.再放入耗油提鲜（耗油不放也可以）****盐和酱油可以稍微多放点 因为这样焖出来的米饭会更入味颜色也好看 **炒制2分钟左右放入一点水··没过芸豆的一半.炖至3~5分钟.这时可以把米饭做上啦！！米饭的睡和平时做饭一样多就可以5
三分钟左右过去啦！这时锅里的汤几乎快没有啦！这时把芸豆倒入饭锅里.把芸豆扑在米上.盖上盖..等着吧6
20分钟过去啦！米饭熟拉！！好香的~~既有饭 又有菜 ..如果淡 也可以放点点盐哦~~7
出锅喽！！很香的~~8
照的不是很好~~