濠滨美食网导航

拌黄豆芽

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：煮锅

15人评价

食材明细

黄豆芽一斤

葱适量
蒜适量
盐适量
香油适量
辣椒粉适量
白芝麻适量
韩国辣椒酱适量

1
买回来用水泡一下洗干净待用
2
锅内放入冷水，量只要到黄豆芽的一半即可，盖上锅盖煮开，看到冒热气泡泡，即表示煮开，等一两分钟后熄火。这中间都不能把锅盖打开
3
将黄豆芽捞出，放凉晾干

4
将调味料拌入，需轻轻搅拌，黄豆芽才不致断裂
5
完成了

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？