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枣香杏仁饼
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:烘焙
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:电饭煲
15人评价
食材明细
面粉
5个鸡蛋体积的面粉
蛋清
两个
杏仁
4颗
红枣
4颗
芝麻
适量
苏打粉
1颗红枣体积的苏打
白糖
2颗红枣体积的糖
油
适量
1
5个鸡蛋体积的面粉,这是2个的。
2
加入一个红枣体积的苏打粉
3
加入蛋清
4
两个红枣体积的糖
5
红枣是这么大的
6
开始和面,加适量的油。
7
和成这个样子,密封闷15分钟。
8
这个时候把红枣,切好。去核
9
在干货店买的杏仁,切了后是细丝状的了。
10
包入红枣和细丝杏仁,包好,压成圆饼形
11
压一点芝麻上去
12
在电饭煲底上刷一层油,放入饼。然后关上电饭煲,按下煮饭键就不用管了。
13
不一会就熟了,而且中间会鼓起来,很可爱的样子
14
没有涂油的是这样的,
15
在电饭煲底涂了油是这样的
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