濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:奶香
- 主要工艺:煎
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:不粘锅

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材料图。
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番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成丝
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鸡蛋打入碗中加进盐,胡椒粉拌匀。
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番茄粒也放进蛋液中拌下。
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烧热不粘锅,倒下蛋液。
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蛋液半凝固时,撒下火腿丝。
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和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。
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把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。
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剩起待凉切件。
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【番茄芝士蛋卷】
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【番茄芝士蛋卷】