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豆渣蒜薹炒肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

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食材明细

蒜薹适量

肉适量
豆渣适量
葱适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
香油适量

1
蒜薹摘洗干净。切断备用。
2
葱切末备用。
3
肉洗净，切片。

4
起油锅，将肉炒至变色，再把葱花爆香，
5
放入蒜薹翻炒。炒2分钟左右。
6
加点清水少量的，放入豆渣，加盐，鸡精，酱油，在等2分钟淋香油出锅。

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