• 美食网广告热线:13773666116

自制果仁巧克力

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
  • 自制果仁巧克力
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:调味
  • 所需时间:半小时
  • 所用厨具:煮锅、电烤箱、果冻模

15人评价

食材明细

  1. 黑巧克力 70克
  2. 白巧克力 160克
  3. 核桃 30克
  4. 花生(去皮) 30克
  • 1

    准备好的四种原料。
  • 2

    把四种原料都切成小块,核桃和花生不用切得太碎,这样吃的时候口感更好。
  • 3

    黑色巧克力放在温水里隔水溶化。
  • 4

    用刷子把模具均匀地刷一层,放冰箱冷藏5分钟,拿出来再刷一层,我总共刷了三层。
  • 5

    白巧克力也隔水溶化,把切好的坚果仁倒在巧克力里。
  • 6

    拌匀,备用。
  • 7

    晾到不那么热后,把白巧克力果仁馅填到模具里,不用填得太满。
  • 8

    放冰箱冷藏一下,待白巧克力完全凝固后(这个时间不长,一般20分钟就凝固了,自己掌握一下),在上面再刷上黑色巧克力,凝固后即可脱模食用了。
  • 9

    味道很棒,制作过程简单又有趣,你想不想也试一试呢。切开后看看,馅料是不是很丰富呢。