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面放盆里，慢慢加水，把面和成面团，饧20分钟；2
芹菜叶切末；3
面团饧好后，分成4~5份；4
取其中一块，擀成厚1~2mm的薄片；5
刷上玉米油；6
撒上精盐和芹菜末（可以先撒点椒盐，再撒芹菜末）；7
从一边卷到另一边；8
再从一头卷到另一头；9
整理一下，可以团的圆一点；10
把卷好的面团放倒，再次擀成厚2mm左右的面片；11
电饼铛刷油，放入饼胚；12
烙至两面金黄即可。（当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱）13
上饼啦！开吃啦！
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