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香烤五花肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：五香
主要工艺：烤
所需时间：廿分钟
制作难度：神级
所用厨具：不粘锅

15人评价

食材明细

豆腐300克适量
带皮五花肉400克适量

精盐适量
孜然粉适量
花椒粉适量
香豆豉适量
辣椒粉适量
鸡精适量
生抽适量
陈醋适量
料酒适量

1
备豆腐加盐腌入味。
2
五花肉处理干净切片，加入所需要的调料腌制半天。
3
腌好的五花肉。

4
放进烧烤锅里小火慢烤。
5
途中翻面。
6
待五花肉半熟时，放进切好的豆腐慢烧。

7
将豆腐烤至金黄，五花肉烤熟。
8
让热锅再焖一会，待锅冷却后装碗中即成。

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