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鱼香豆腐

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:鱼香
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 豆腐400克 适量
  • 香菜 适量
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 鱼香粉 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 调味鲜 适量
  • 鸡精 适量
  • 辣椒油 适量
  • 1

    白豆腐切长方形,撒上精盐腌半小时。
  • 2

    入味的豆腐放进热油锅里油炸。
  • 3

    入味的豆腐放进热油锅里油炸。
  • 4

    将外皮炸黄捞出。
  • 5

    炸好的豆腐摆盘。