濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 主要工艺:焖
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅、煮锅
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食材明细
- 红萝卜 1个
- 海带 适量
- 精盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 调味鱼 适量
- 耗油 适量
- 鸡精 适量
1
红萝卜冼净切片,
2
海带适量冼净待用。
3
锅内放入植物油烧热,下入切好的萝卜片,
4
翻炒片刻,
5
再放进海带,
6
加适量的精盐炒匀,
7
加适量的清水将海带和萝卜焖软。
8
调入生抽,耗油,
9
调入调味鲜,鸡精即可出锅。