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糖烤栗子
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:烤
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
15人评价
食材明细
栗子
300克
蜂蜜
4勺
白砂糖
1勺
开水
3勺
植物油
适量
1
食材准备好。
2
栗子洗净,竖着在栗身上切两刀,切时小心,以防伤手。
3
将油倒入放栗子的碗中,水平摇动碗,让栗子上油均匀。
4
烤箱预热至180度,将栗子放入铺了锡纸的烤盘,上下火,中层,180度15分钟。
5
将4勺蜂蜜,1勺白糖,3勺白开水,混合均匀。
6
将第一次烤好的栗子取出。
7
放入蜂蜜糖水中,摇匀,差不多摇2分钟,让栗子均匀的沾上糖水, 尤其是开口的地方。
8
再次入烤箱,中层,上下火,180度,15分钟,烤至一半时翻个面。
9
香甜的烤栗子出炉喽,小心烫。
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