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牛奶炖蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 牛奶炖蛋
  • 牛奶炖蛋
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  • 菜品口味:奶香
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅、电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 鸡蛋 2个
  • 牛奶 250ML
  • 白砂糖 适量
  • 1

    配料:
  • 2

    把牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
  • 3

    用面粉筛把搅拌好的蛋液筛一遍,口感会更好。
  • 4

    入蒸锅蒸15分钟。
  • 5

    蒸好啦,很嫩滑哦!
  • 6

    在蒸蛋表面均匀撒上一层白砂糖。
  • 7

    成品。
  • 8

    冷藏以后更好吃!