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滑子菇烧肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 滑子菇 适量
  2. 瘦肉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 1

    滑子菇一盒。
  • 2

    滑子菇去根部洗净。
  • 3

    瘦肉切粗丝,葱洗净切段
  • 4

    李锦记生抽备用。
  • 5

    锅里热油,炒香蒜头。
  • 6

    加入瘦肉翻炒。
  • 7

    瘦肉变白后加入滑子菇翻炒。
  • 8

    翻炒一会加入少许盐,适量生抽和水,烧开。
  • 9

    烧入味后加入葱段即可。烧出来的汤汁拿来泡饭,很下饭哦!