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清甜绿椰菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

绿椰菜适量
胡萝卜适量

姜适量
蒜适量
油适量
盐适量

1
把姜蒜切好，胡萝卜去皮切成丝备用；
2
绿椰菜清洗一下，切成丝备用；
3
热油锅，先下姜蒜爆香，然后下胡萝卜丝一起炒匀；

4
再下绿椰菜丝一起炒，期间不停翻炒，不要加水；
5
炒至菜有点变色变软就差不多了；
6
加入少许盐调味，再次炒匀即可！

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