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鸡腿菜汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
主要工艺:炖
所需时间:数小时
制作难度:普通
所用厨具:电饭煲
15人评价
食材明细
鸡大腿
一根
白萝卜
半根
红萝卜
半根
香菇
3个
菠菜
适量
香菜
适量
豆腐
适量
海带丝
适量
1
需要的材料:鸡大腿一根(买的时候让剁好的),白萝卜半根,红萝卜半根,香菇3个,菠菜,香菜,豆腐,海带丝(海带节也可以)
2
我用电饭锅炖的
3
白萝卜和红萝卜切块,豆腐切块,香菇切片,菠菜,香菜切碎,海带丝,全部放入盘中
4
锅开去浮沫(鸡腿中的血煮开就成了浮沫)
5
加入红白萝卜和海带丝继续煮
6
盘中剩下香菇,豆腐,菠菜还有香菜碎
7
再煮半小时后倒入香菇,豆腐
8
锅开加调味盒两小勺盐,这时肉和菜都已经炖的很烂了,转小火或拨掉电源,放入菠菜和香菜碎可以开吃了
9
来一碗尝尝。。。
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