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凉拌素鸡白菜芯

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 凉拌素鸡白菜芯
  • 凉拌素鸡白菜芯
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:拌
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通

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食材明细

  1. 白菜芯 200g
  2. 素鸡 一块
  • 香油 适量
  • 鱼露 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 白糖 适量
  • 1

    准备好食材
  • 2

    白菜芯洗净切丝
  • 3

    素鸡切条
  • 4

    将白菜丝、素鸡、蒜末装入容器内
  • 5

    放入一小勺白糖
  • 6

    倒入适量鱼露
  • 7

    放入辣椒酱拌匀
  • 8

    倒入适量的陈醋拌匀,最后倒入少许香油拌匀