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自制烤肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：五香
主要工艺：烤
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

猪肉 350g

生菜叶适量
盐适量
味精适量
酱油适量
蚝油适量
孜然粉适量
五香粉适量

1
将猪皮上的毛用镊子钳下来~
2
然后洗净，切成厚片状
3
加入所有的调料

4
拌匀后盖上保鲜膜静置2小时以上
5
腌制好的肉放在垫有油布的烤网上
6
入烤箱190度，中层18分钟左右

7
烤好后，卷起生菜叶就可以开吃咯~

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