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西葫芦丝蛋饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：煎
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：平底锅、电磁炉

15人评价

食材明细

西葫芦半根
鸡蛋两个

面粉适量
清水适量适量
食盐适量
十三香适量

1
1.准备西葫芦丝蛋饼所需的食材...
2
2.西葫芦清洗干净刨成细丝...
3
3.面粉加入适量的食盐、十三香倒入清水搅拌成面糊水...

4
4.将西葫芦丝和鸡蛋加入面糊水中...
5
5.搅拌均匀的西葫芦丝面糊...
6
6.平底锅中倒入食用油加热后倒入面糊...

7
7.待面糊成型后翻面...
8
8.饼煎至双面金黄色为宜，所有材料我家26cm的锅煎了四张饼...
9
再来张成品图

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