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- 菜品口味：甜味
- 主要工艺：炸
- 所需时间：半小时
- 制作难度：高级
- 所用厨具：炒锅、煮锅、不粘锅
15人评价
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土豆去皮切开，2
放进蒸锅里蒸熟，3
再用工具压成土豆泥，加入白糖拌匀。4
倒进适量的面粉揉匀，5
揉成面团。6
取适量的面团做成圆，如图。7
做好的丸子放进面包糠里滚上一层面包糖，如图8
再用手心压扁，如图。9
做好的土豆饼放进油锅里油炸，10
途中翻面，11
两面炸黄即成。12
油炸土豆饼即成。
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