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辣白菜炒五花肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 辣白菜炒五花肉
  • 辣白菜炒五花肉
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 五花肉 100g
  2. 泡菜 1小袋
  3. 白芝麻 少许
  4. 姜末 少许
  • 食用油 少许
  • 生抽 少许
  • 1

    五花肉切片,如果是整棵的泡菜,需要用剪刀剪成块状
  • 2

    锅热后放少许油,将五花肉片放入锅中翻炒
  • 3

    五花肉炒至金黄色时,加入姜末和少许生抽调味和调色
  • 4

    放入少许白芝麻翻炒一下,加入泡菜翻炒至金黄
  • 5

    泡菜比较咸,五花肉中加入少许生抽后,不用再加盐