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蛏煎饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：平底锅、电磁炉

15人评价

食材明细

蛏 250克

地瓜粉 200克
盐适量
味精适量
植物油适量

1
准备好剥好的蛏
2
这是我老妈做的地瓜粉，所以是这个样子的
3
把准备好的蛏和地瓜粉都放在一起，加入盐，味精，食用油，还有葱，再加入适量的水搅匀，重要是是把地瓜粉颗粒搅没

4
热锅倒少许油
5
油锅烧热就可以把刚才调好的东西用勺子均匀的浇进锅里
6
大火煎至两面金黄即可

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