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川贝银耳炖梨

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 川贝银耳炖梨
  • 川贝银耳炖梨
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:炖
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:蒸锅

15人评价

食材明细

  1. 雪梨 1个
  • 银耳 适量
  • 枸杞 适量
  • 川贝 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 1

    1 所需食材。雪梨洗净备用,银耳、枸杞浸泡
  • 2

    2 雪梨洗净带皮切成小块。梨皮是润肺一味药。
  • 3

    3 将梨块、银耳、枸杞、川贝放入碗里,加入清水
  • 4

    4 中火,上锅蒸40分钟
  • 5

    5 稍微冷却,淋入蜂蜜搅匀即可