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西红柿炒鸡蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

西红柿 1大个或3小个
鸡蛋 5个

葱适量
生姜适量
盐适量

1
鸡蛋5个，西红柿1大个，生姜，葱
2
生姜切莫，葱切细
3
西红柿切小个

4
鸡蛋打散，打的起大泡泡，热锅放油，多放点油炒鸡蛋
5
用筷子划开，划的碎点，装盘
6
放多点油放生姜暴几秒

7
马上倒西红柿加1勺盐，不用在放任何东西
8
用勺子把他炒碎，放了盐他会很快出来很多的西红柿汁
9
倒入鸡蛋翻炒均匀就可以了

10
在放点葱盖子盖2秒马上打开，就可以装盘了
11
来张装盘的

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