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家常豆腐
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
北豆腐
一盒
红椒
一根
青椒
一根
大蒜
适量
姜丝
适量
木耳
适量
郫县豆瓣
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒
适量
1
大蒜姜丝切好备用
2
木耳切成丝备用
3
青椒红椒各一根切丝备用
4
豆腐切好片状备用
5
豆腐先下油锅炸
6
炸到金黄色即可出锅,放入姜蒜加入郫县豆瓣一小勺,放入青椒红椒黑木耳炒熟即可,最后放入炸好的豆腐一起炒均匀即可出锅
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