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晚餐四菜一汤

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:其它
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、平底锅

15人评价

食材明细

  1. 一条
  2. 两块
  3. 黄瓜 一根
  4. 豇豆 一小把
  5. 西红柿 一个
  6. 鸡蛋 一个
  • 芝麻酱 一勺
  • 小白菜叶 两根
  • 胡萝卜 半小块
  • 红椒 半根
  • 芹菜 半根
  • 洋葱 半块
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 1

    所以材料准备好
  • 2

    黄瓜切小条,撒上放了盐的芝麻酱就好了。
  • 3

    我们接下来烧鱼
  • 4

    把洋葱,胡萝卜丝,芹菜,放油炒香。
  • 5

    放鱼放酱油炒
  • 6

    放些许水,放入红椒盖上盖子,十分钟。
  • 7

    成品
  • 8

    炒豇豆,放入葱姜丝,油,翻炒,放少量水,盖上盖子七八分钟就好了,可以烧鱼的时候,有另一锅子做豇豆
  • 9

    成品
  • 10

    肉是提前煮好的,十成熟了,只要用酱油和豆瓣酱烧一下就好。五分钟这样。同时也可以做西红柿蛋汤。
  • 11

    成品
  • 12

    西红柿炒好,放水,打鸡蛋,就好了,也就是五分钟
  • 13

    出锅前放点小白菜丝
  • 14

    最后的成品,三个人得分量,有的步骤不方便拍,边做边拍,有点影响进度呢,就省略了。