濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
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                      - 菜品口味:微辣
                       - 主要工艺:烧
                       - 所需时间:十分钟内
                       - 制作难度:简单
                       - 所用厨具:炒锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
                 食材明细
                 
     - 红萝卜1个 适量
  - 豆腐400克 适量
  	
 
                 
                    - 香芹1根 适量
     - 精盐 适量
  - 食用油 适量
  - 辣椒油 适量
  - 味精 适量
  - 生抽 适量
  - 调味鲜 适量
  - 香油 适量
                  
              
           
       
      
        
  1

豆腐切块,
2

红萝卜冼净切大丁,
3

香菜切段,
4

锅里烧油下入切好的红萝卜。
5

待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐,
6

加盐煎片刻,
7

调入生抽,辣椒油,加适量的清水炖煮。
8

待豆腐煮入味时加入香菜,
9

调入调味鲜,味精即可,
10

装碗中淋上香油即成。