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- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：煮
- 所需时间：一小时
- 制作难度：普通
- 所用厨具：煮锅
15人评价
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面粉加温水和成团，略醒一会。2
韭菜洗净切碎，姜切成末和虾皮一起拌好。3
锅中倒入油烧开。4
倒入打好的蛋液。5
不停的搅拌。6
直到呈现颗粒的絮状。7
将炒好的鸡蛋碎拌入韭菜。8
加入油、盐、花椒粉搅拌好。9
醒好的面团搓成条状。10
切成剂子。11
取一个剂子按扁，擀成皮。12
包入适量馅料。13
收口包好，依次做好其它的。14
水烧开，下入包好的饺子煮熟就可以了。