濠滨美食网导航

竹荪黑木耳炖鸡汤

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

主要工艺：煮
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅、砂锅、瓦煲、电子瓦煲

15人评价

食材明细

鸡半个

黑木耳适量
竹荪适量
盐适量
姜少许
料酒适量

1
取适量黑木耳。
2
把黑木耳加水泡发。
3
把泡发后的黑木耳和焯水后的鸡准备好。

4
把鸡、黑木耳、姜放入电炖锅，加水盖没所有原料，加适量料酒，煮到鸡酥烂、黑木耳软糯、放入洗净泡发的竹荪略煮。
5
加盐，完成。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？