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西兰花虾丸粥
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煮
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:砂锅
15人评价
食材明细
粥
适量
西兰花
适量
虾丸
适量
枸杞
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
1
准备好材料,虾已剁成茸
2
虾茸加入盐、生抽、胡椒粉、料酒,按一个方向搅拌至胶状,静放十分钟后捏成丸子放凉水中浸泡。西兰花洗干净切碎
3
将煮好的粥放砂锅中煮沸,加入虾丸
4
加入西兰花搅拌
5
将洗干净的枸杞放入锅中搅拌片刻后加入盐、生抽、食用油搅拌均匀即可起锅
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